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clean label

INNOVATION

BENEO lance le premier amidon de riz

Publié le 14/12/2020 |
Des produits tels que les sauces à froid, les desserts à base de lait et les fourrages pour la boulangerie-pâtisserie, vont pouvoir être fabriqués sous l’allégation Clean Label grâce à de l’amidon de riz. Lire +

MEUNERIE

Le blé dur se décline avec les Super Farines

Publié le 23/11/2020 |
Bellevue Ingredients & Solutions répond aux nouvelles tendances de consommation clean label en élargissant sa gamme de farines. Lire +