Tablette Pure Origine Mexique de Max Vauché

Le chocolatier Max Vauché de Bracieux (41) lance sa nouvelle tablette de chocolat : Pure Origine du Mexique 70 % de cacao. Les fèves sont issues de la plantation Cacep située à Comalcalco, dans la ville de Tabasco au Mexique. Les fèves sont acheminées en France par le biais d’un bateau à voile, alternative écologique au transport conventionnel, puis transformées au sein de la chocolaterie dans le Loir-et-Cher.