Ma petite pâtisserie

Le duo Christophe Felder et Camille Lesecq propose un livre composé de 180 recettes de pâtisseries simples à réaliser. Après deux ouvrages sur les bûches et les galettes, les deux professionnels de la pâtisserie misent sur des recettes incontournables classiques dans leur version traditionnelle mais aussi revisitées avec des déclinaisons originales ! Cakes, flans, sablés, cookies, roulés, tartes, financiers, gâteaux décorés, etc., avec des pas à pas pour toutes les recettes. De superbes photos de Laurent Fau accompagnent le texte.