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Innovation Jac

Le Clic & Cut sur la Tradiform

Publié le 26/08/2015 |

Les ingénieurs en recherche et développement de Langres se lâchent et JAC capitalise sur son concept à succès : le «  Click & Cut  », un gadget bien utile sur un produit en vogue.

Le Tradiform est bien plus qu’une diviseuse de pâte. C’est un concept, un atelier à lui tout seul. Jugez-en vous-même. Comment produire 1 tonne ou 1 000 pâtons par heure sur 1,5 m², et pour un investissement raisonnable ? Avec l’atelier Tradiform bien évidemment ! Une diviseuse hydraulique permettant aussi bien de produire des gros pâtons que de diviser et former des ficelles, un espace de rangement pour les grilles de division et une table de travail avec tous les accessoires à portée de main. La méthode Tradiform est efficace en fournil. Installée en point chaud, elle permet d’offrir une variété de produits frais tout au long de la journée et sans risque de déchets.

Une nouveauté créative et efficace

Pour encore améliorer le confort et l’efficacité du concept Tradiform, JAC a développé le « Clic & Cut », présenté en avant-première sur le salon IBA. Ce système permet un changement rapide de grille de division, qui se révélera être est un véritable plus de la Tradiform. Le résultat est convaincant : la précision reste au rendez-vous, les pâtons sont parfaitement divisés ! De vos bacs à pâte au four, produire devient un plaisir quotidien ! Avec le « Clic & Cut » le changement se fait sans effort et en un tournemain quelle que soit sa constitution. Le mouvement est naturel et simple. Pas de centrage ni de réglage, pas d’effort musculaire inutile. Le changement de grille s’effectue en toute sécurité sans risque d’accident ou de fausse manipulation. Tous les éléments mécaniques sont stabilisés et équilibrés durant la manœuvre. Ouvrir, déposer, fermer et elle est prête pour la production suivante.

JAC expose ses nouveautés

Pour découvrir le « Click & Cut », rendez-vous sur le Salon IBA (Munich) du 12 au 17 septembre 2015 / Hall A2 - stand 441. Autre nouveauté à découvrir : la nouvelle Trancheuse à épaisseur variable, ultra compacte. La société présentera également sa nouvelle génération de trancheuses à lame circulaire VARIA ainsi que sa nouvelle ligne de détente courte durée. Une rentrée tout en nouveauté chez Jac !