Découvrez le nouveau catalogue Coup de pates

Coup de pates a dévoilé en octobre sa nouvelle collection Automne - Hiver. Les professionnels du snacking et de la restauration pourront y découvrir 68 produits originaux et innovants. Petit panorama de ces nouveautés.

Le bol d'Hubert

Un bol en pain servant de contenant comestible, qui saura attirer les consommateurs en recherche de nouveauté. Ce produit multiplie les atouts puisqu’en plus de limiter le gaspillage, ce dernier est constitué de produits sains (farines de blé et de seigle ainsi que de graines de lin et tournesol). Vous pouvez garnir ce produit d’un potage, d’une salade, d’un gratiné…

Les petits fours découverte

Ces mini pâtisseries revisitées en version salée, sauront apporter une vraie valeur ajoutée sur vos buffets. Dotés de formes variées (cubes, lingots, carrés, éclairs…), de multiples saveurs et textures (gelée, crème, mousse, biscuit, pâte à chou…), ces produits répondront à tous les goûts. Un indispensable pour vos réceptions !

Les mini sushis burgers assortis

Une des autres nouveautés à ne pas manquer en Réception salée est le plateau de mini sushis burgers assortis. Ces bases de riz sushi avocat sont garnies de différentes saveurs : saumon fumé sésame blanc et noir / thon fumé sésame blanc/ crevettes sésame noir. 

La baguette aux céréales bio 

Cette baguette d’une longueur de 44 cm, composée de farines, levain et mélange de graines bio, répondra aux attentes des consommateurs en quête de produits bons et sains. Elle s’inscrit dans la gamme des pains bio proposés par Coup de pates. 

Les mini tartelettes façon chiboust

Suite au succès de la tartelette individuelle chiboust, nous avons décidé de lancer pour cette nouvelle collection le plateau de mini tartelettes façon chiboust. Ces petites tartelettes composées de crème chiboust, pommes tatin sur un fond sucré se démarqueront sur vos buffets de réception sucrée !

Le donut ball façon citron meringué Otis Spunkmeyer 

Une des nouveautés de notre gamme Viennoiserie Américaine, qui va plaire aux 18-25 ans est sans aucun doute ce nouveau donut Otis Spunkmeyer. Composé d’une délicieuse crème au citron dans une généreuse pâte à donut, il est décoré de morceaux de meringue et d’un bonbon décor citron. Un des futurs bestsellers de cette nouvelle collection. 

Pour en savoir plus, rendez-vous sur :

http://www.coupdepates.fr/catalogue_fr.html