Août 2020

PATISSERIE

DGF, une vocation pour le chocolat

Publié le 24/08/2020 |

DGF, chocolat

Depuis la création de l’entreprise, le chocolat a toujours été au cœur de l’innovation chez DGF. En 2020, l’aventure continue… Lire +

EMBALLAGE

Le compostable, la priorité d’Unikeco

Publié le 24/08/2020 |

Unikeco, emballage

Depuis plus de 10 ans, Unikeco accompagne les professionnels dans leur transition vers le compostable. Nouveauté 2020 : des produits Made in France dédiés à l’hygiène. Lire +

Fêtes de fin d'année

Florensuc prépare Noël

Publié le 24/08/2020 |

Florensuc, formation bûches Noël

A la rentrée, il est temps de penser à Noël et à une façon d’étonner vos clients avec des propositions gourmandes et surtout originales ! Lire +

CONCOURS

Dijon, capitale de la Gourmandise

Publié le 24/08/2020 |

Jonathan Mougel, foire internationale et gastronomique de dijon

Jonathan Mougel, MOF Pâtissier Confiseur 2019, sera le parrain du Grand Prix de la Gourmandise lundi 9 novembre à Dijon. Lire +

Trois Questions à...

Pascal Philibert, Directeur Général de Philibert Savours

Publié le 24/08/2020 |

Philibert Savours

Mieux se nourrir en respectant l’homme et la nature, telle est la mission de Philibert Savours, fabricant français de levains et d’ingrédients au service de la filière BVP depuis plus de 35 ans. Lire +