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Hachette

Elles cuisinent

Publié le 13/11/2019
"Elles cuisinent", Vélane Frédiani, Hachette

Ce livre rassemble 40 recettes inédites de cuisine ainsi que l’interview de chaque femme chef ! Rédigé par la réalisatrice et photographe Vélane Frédiani, "Elles cuisinent" est le premier ouvrage qui retrace le parcours de plusieurs femmes françaises et étrangères, partisanes du patrimoine culinaire hexagonal. Il a été récompensé par le premier prix Rungis des Gourmets.