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INNOVATION

Une farine de caroube pour répondre à la demande Vegan

Publié le 30/11/2020 |

Start-up portugaise, Carob World lance une farine de caroube en France. Depuis quelques années, le Portugal s'est distingué comme le plus grand producteur mondial de caroube. Ceci explique cela.

La jeune société souhaite que les produits à base de caroube soient valorisés sur les marchés nationaux et internationaux. Après le lancement des gammes Tentations méditerranéennes et Secrets méditerranéens, composées de tablettes et de pâtes à tartiner à base de caroube, Carob World lance la matière première qui est à la base de ses produits fabriqués : tablettes et pâtes à tartiner, c’est-à-dire la farine de caroube ! Un produit vegan qui fait fureur chez les adeptes de l’alimentation vegan et sans gluten, riche en protéines et en fibres.

www.carobworld.com