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SALON

Messe Stuttgart annule Südback 2020

Publié le 08/09/2020 |

Le prochain salon Südback aura lieu du 22 au 25 octobre 2022 et non en 2020. Une décision soutenue par les exposants étrangers et français.

A l’automne, Südback aurait dû être la première manifestation du secteur de la boulangerie-pâtisserie artisanale à avoir lieu à Stuttgart en Allemagne. Mais l’incertitude a envahit de nombreux exposants étrangers, français et du Bade-Wurtemberg. Dans le contexte actuel de la crise sanitaire et malgré les mesures d’hygiène prises par les organisateurs, un récent sondage des exposants mené par Messe Stuttgart a dévoilé que le salon Südback ne bénéficiait plus d'une base suffisante cette année. Par conséquent, Messe Stuttgart a annulé le salon professionnel de la boulangerie-pâtisserie prévu initialement du 17 au 20 octobre 2020.