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BOULANGERIE

Lesaffre nomme Christine M'Rini

Publié le 04/01/2022 |

 Acteur mondial de la fermentation, Lesaffre a nommé Christine M'Rini au poste de Directrice R&D. 

« La R&D a toujours été au cœur de l’ADN de Lesaffre et elle représente un des piliers majeurs de notre stratégie de développement. C’est avec plaisir que nous accueillons Christine M’Rini Puel à la tête de cette direction. Grâce à ses multiples expériences, elle a le profil idéal pour continuer d’accélérer l’innovation dans nos deux grands métiers : la panification et la nutrition/santé. » ajoute Brice-Audren Riché, Directeur Général de Lesaffre.

Chevalier de l'Ordre National du Mérite

En 2019, Christine M'Rini devient vice-présidente Recherche et Innovation chez Danone pour tous les sujets santé & science de la division nutrition spécialisée (Laits infantiles et nutrition médicalisée et spécialisée). Elle a notamment piloté les programmes de Recherche et d’Innovation de Danone autour du microbiote, de la défense du système immunitaire et/ou du vieillissement musculaire, osseux et cognitif, à la recherche de nouvelles solutions naturelles, microbiologiques ou d’origine fermentaire.

Membre de plusieurs conseils d'administration, Christine M’Rini Puel a été nommée Chevalier de l'Ordre National du Mérite en 2010.