L'actualité de votre univers professionnel

CHOCOLATERIE

Les chocolats Caffarel cassent les codes

Publié le 23/07/2021 |

La Maison de chocolats Caffarel du groupe Lindt & Sprüngli casse les codes avec un chocolat artisanal.

Les Français aiment le chocolat ! La consommation avoisine 8,1 kg par foyer et par an ! La pandémie a accentué cette tendance et la consommation de chocolat au lait a notamment progressé de 6,7% en 2020.

Chocolat et fruits secs 

Attentifs à leur santé, les clients actuels se tournent désormais vers le chocolat agrémenté de fruits secs, comme les noisettes ou les amandes. D'où le lancement en France de la gamme de chocolats Premium Caffarel, une marque du groupe Lindt & Sprüngli. Bien connu en Italie, ce chocolat aux saveurs originales est distribué en exclusivité par le spécialiste du chocolat saisonnier Mc and Co. Son secret : un chocolat qualitatif conçu avec les meilleures noisettes du monde !