L'actualité de votre univers professionnel

CONCOURS

Finalistes des WorldSkills pâtisserie-confiserie

Dans le cadre des finales nationales de la compétition WorldSkills, 13 jeunes ont démontré leur savoir-faire et leur expertise en  pâtisserie-confiserie au CFA de l'Université des Métiers et de l'Artisanat à Avignon. 

 

Cette première phase de la compétition était destinée à accélérer la montée en compétences des compétiteurs et à se mettre dans les mêmes conditions de compétition que les Finales Nationales sur site unique qui se dérouleront à Lyon en janvier 2022, pour désigner celles et ceux qui intégreront l’équipe de France des Métiers.

 

A l'issue de ces 2 jours d'épreuve, les compétiteurs ont reçu une note qui aura une importance déterminante dans la note finale attribuée lors de la phase 2 des finales nationales en janvier 2022.