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PATISSERIE

DGF dans le giron de Pomona

Publié le 02/07/2021 |

Le Groupe Pomona a finalisé l’acquisition de DGF par sa filiale Délice & Création. Le distributeur spécialisé dans la fourniture de matières premières sur le marché de la boulangerie–pâtisserie était détenu depuis 2014 par des fonds d'investissements.

Avec 550 collaborateurs, DGF est le 3e acteur du marché français de la distribution de matières premières auprès des artisans et le leader à l’export avec une présence dans 75 pays. Le Groupe Pomona réalise 130 millions d’euros de chiffre d’affaires auprès des artisans boulangers-pâtissiers à travers sa filiale Délice & Création.

Acteur sur le marché de la boulangerie-pâtisserie 

Cette opération donne naissance à un nouvel acteur français capable de rivaliser avec les leaders du marché en France et à l’international. Eric Dumont, Président du Directoire du Groupe Pomona et de l’ensemble de ses filiales, devient Président de DGF SAS.

La direction des activités de boulangerie-pâtisserie du Groupe Pomona est assurée par Grégoire Guillemin, actuel dirigeant de Délice & Création.