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INNOVATION

Capfruit donne rendez-vous au Sirha

Publié le 15/06/2021 |

En 2021, Capfruit spécialiste de la transformation du fruit, met à l’honneur la naturalité ! Sponsor principal de la Coupe du Monde de la Pâtisserie à Lyon, Capfruit  mettra à disposition des candidats sa nouvelle gamme de purées de fruits sans sucres ajoutés. 

De nouvelles références 

Rendez-vous sur le stand Capfruit (Hall 4 stand F 12) et découvrez 19 nouvelles références sans sucres ajoutés : coing, cassis noir de Bourgogne, figue de Provence, pêche blanche, pêche jaune, cassis black down, noix de coco, fraise mara des bois, mûre, pomme verte, griotte, fruits rouges, myrtille, abricot, framboise grand cru, groseille, pêche de vigne, rhubarbe et fraise des bois. Avec ces nouveaux parfums, Capfruit s’adapte aux tendances gustatives des clients et facilite la réalisation de recettes naturelles.