L'actualité de votre univers professionnel

VRM

Meunerie

La meunerie française mise sur les variétés de blés 2014

Publié le 10/09/2014 |
145 variétés de blé composent désormais les listes de Blés Pour la Meunerie Française.
En 2014, la meunerie française affine ses critères d’évaluation des variétés visant à améliorer la disponibilité ainsi que la diversité des blés pour les meuniers sur l’ensemble du territoire.