L'actualité de votre univers professionnel

vainqueur

Bocuse d'or

Le Danemark pour la deuxième fois

Publié le 08/03/2019 |
Le podium du Bocuse d'or.
Parmi les 24 pays finalistes, c’est le Danemark qui remporte le Bocuse d’or pour la deuxième fois. Le chef Kenneth Toft-Hansen, huit ans après son coach Rasmus Kofoed, a séduit le jury grâce à sa cuisson parfaitement maîtrisée, son dressage et sa créativité. Le vainqueur a reçu le trophée des mains...