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Pornichet

Portrait - Christophe Roussel

Ces embruns de pâtisseries et chocolats

Parmi les produits emblématiques : le Kiss, un chocolat en forme de bouche qui se vend très bien, même au Japon
Installé à L a Baule depuis dix ans, Christophe Roussel développe continuellement sa production de chocolats et pâtisseries. Avec des boutiques à Guérande, Pornichet et Paris, le passionné travaille sans relâche à proposer des produits de qualité, avec l’aide de ses 32 salariés. Vingt-cinq tonnes...