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Merceron

À Pâques

Ne mettez pas tous vos œufs dans le même panier

Ne mettez pas tous vos œufs dans le même panier
Artisans pâtissiers-chocolatiers, ne mettez pas tous vos œufs dans le même panier… et fabriquez cloches, canards, lapins, poules, veaux, vaches et même singes comme le chocolatier Jean-Charles Rochoux !

14 février

Préparez la Saint Valentin !

Publié le 30/12/2014 |
Poisson lolita et petits cœurs en chocolat noir de J.-C. Rochoux.
Pour la Saint Valentin, le chocolatier parisien Jean-Charles Rochoux (16 rue d’Assas, Paris 16e) propose deux créations originales : un cœur en chocolat praliné amande-noisette avec des ailes en chocolat blanc sculpté (230 g) et une composition avec un poisson lolita et de petits cœurs en chocolat noir (250 g).