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Chocolaterie-pâtisserie

Bouillet, le gone-prodige

Publié le 26/08/2015 |
À 39 ans, Sébastien Bouillet est à la tête de huit points de vente à Lyon et au Japon. Beau parcours pour un surdoué de la pâtisserie-chocolaterie, qui transforme tout ce qu’il touche en gourmandise, pour le palais et les yeux.