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Initiative
La filière blé-farine-pain s’engage en Poitou-Charentes
Publié le 30/12/2014
|
dynamique céréalière
,
blé
,
farine
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île de Ré
,
IRQUA
L’association « Dynamique céréalière, groupement qualité » a entrepris une démarche intitulée « signé Poitou Charentes » destinée aux artisans boulangers-pâtissiers. Son but : valoriser les produits issus de la région de Poitou Charentes.
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