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créations

Distillerie Wolfberger

Les deux créations originales d’un champion de France

Publié le 14/09/2017 |
La renommée Distillerie Wolfberger a fait appel à Hugues Pouget, maître pâtissier-­chocolatier et champion de France des desserts 2003, pour réaliser des recettes gourmandes et inédites à partir des produits de la distillerie alsacienne. Des occasions de réinvestir les spiritueux, eaux-de-vie et...

Pâques 2017

Retour vers des créations ludiques…

Publié le 28/02/2017 |
À Pâques, dimanche 16 avril, artisans boulangers, pâtissiers et chocolatiers revisitent avec originalité les grands classiques (œufs, poules, canards) et font aussi preuve d’imagination avec des créations ludiques rappelant l’enfance… Nicolas Cloiseau Chef créateur de La Maison du Chocolat, Nicolas...