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Chef pâtissière

Portrait

Jessica Préalpato élue meilleure chef pâtissière

Jessica Préalpato élue meilleure chef pâtissière.
Après Pierre Hermé, Dominique Ansel et Cédric Grolet en 2018, Jessica Préalpato, chef pâtissière au restaurant Alain Ducasse au Plaza Athénée, a été élue meilleure chef pâtissière du monde 2019.