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Cacao Barry

Cacao Barry

Yoann Laval, finaliste national des World Chocolate Masters

de gauche à droite : Bastien Berger, Yoann Laval et Thomas Corre
Yoann Laval, jeune chef chocolatier à Lyon, a remporté la finale nationale des World Chocolate Masters, organisés par Cacao Barry à Nantes du 22 au 24 octobre. A ce titre, il a pu défendre les couleurs de la France au Salon du Chocolat de Paris.

World Chocolate Masters

Une édition sur le thème du futur

Futropolis
En tournée dès janvier 2017, les prochains World Chocolate Masters auront pour thématique les mégalopoles de demain. Baptisée "Futropolis", cette prochaine édition invitera les compétiteurs à livrer leur vision personnelle de l'avenir du chocolat. Preuve de sa créativité sans cesse renouvelée, la...

Cacao Barry

Mettez de la couleur dans vos vitrines

les nouveaux pralinés goût pur fruit Cacao Barry
Pour Pâques, Cacao Barry propose des produits inédits pour facilier vos réalisations chocolatées. Egalement une nouvelle gamme de fruits secs et de pralinés vous permettront de ne plus avoir de limite dans vos créations. Des montages ludiques grâce au kit créatif Réalisez des sujets de Pâques...

World Chocolate Masters 2015

Le Monde des Pâtissiers partenaire officiel

Publié le 30/12/2014 |
Philippe Bertrand, responsable du Jury.
P our ce grand rendez-vous professionnel, Le Monde des Pâtissiers apportera tout son soutien à la finale française du Championnat du Monde du Chocolat (6 e édition du World Chocolate Masters) qui se déroulera du 25 au 27 janvier 2015 sur le stand Cacao Barry (hall 4 allée C 50) au Sirha de Lyon.

World Chocolate Masters 2015

3 jours de compétition pour la sélection française

Publié le 30/12/2014 |
Philippe Bertrand, responsable du Jury.
Pour la première fois, notre revue Le Monde des Pâtissiers sera le partenaire Presse de la sélection française de la 6 e édition du World Chocolate Masters, un événement incontournable dans l’univers du chocolat et de la pâtisserie.