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Nouveautés

Bâtonnets framboise et expresso

Premier bâtonnet premium pour adultes sur le marché de la glace, Magnum propose 2 nouveautés. Pink framboise, une glace à la framboise enrobée d’un chocolat au...

Emballage personnalisé

Spécialiste de la création personnalisée d’emballages, Picourt-Cabis propose une large palette de produits nouveaux en 2016 : caissettes, verrines, plateaux, boîtes p...

Pépites de chocolat lait-caramel

Weiss élargit sa gamme de pépites de chocolat Sublimes en proposant une nouvelle recette au lait-caramel 35 %. Désormais, la gamme se décline en 4 recettes : noir 55...

Découpoirs éjecteurs Flocon de neige

Pour les fêtes de fin d'année, la gamme Technicake de Cerf Dellier propose une déclinaison de découpoirs éjecteurs en forme de flocons de neige. Grâce...

Étiquette réglementaire

Pour être en conformité avec la nouvelle réglementation européenne applicable depuis décembre 2014, Evolis a développé une solution d’é...

Rampe rétractable

Pour faciliter l’accès aux commerces de proximité, la société Etna France lance une rampe rétractable intégrée (IZYstep) permettant de rendre...

Décors pour bûches

Pour Noël 2015, Cerf Dellier a conçu 5 nouveaux kits de décors en chocolat Patisdécor® pour vos bûches. Ces kits aux décors colorés fun ou vintage...

Chocolats de couverture

La marque Cémoi propose une nouvelle gamme de palets de chocolat pour réaliser pâtisseries et desserts chocolatés. Intense 64 % de cacao (couverture chocolat noir), Royal...

Batteur-mélangeur

Conçu pour le travail en pâtisserie, l’Alphamix (5 litres) pétrit jusqu’à 1,2 kg de pâte à pain. Le crochet breveté évite...

Entremets pâtisserie

Pour les fêtes de fin d’année, Brioche Pasquier propose une gamme de trois nouveaux entremets riches en fruits. Agrume, mandarine et nougat de Montélimar, un entremets...

Tire-bouchons de couleur

Avis aux traiteurs et amateurs de vin ! Brabantia a conçu des tire-bouchons simples à utiliser déclinés en rouge, jaune, gris foncé et vert menthe. Ils...

Sirop de sapin

La société Abies Lagrimus propose un sirop de sapin pour parfumer ou décorer des entremets pâtissiers. Utilisé traditionnellement par les paysans des Pyrén...

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