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Glaçage miroir à chaud

Ancel lance le glaçage miroir à chaud blanc. Prêt à l’emploi, ce produit permet de glacer vos dômes d’un blanc intense et brillant. Il s’utilise à chaud et permet une bonne tenue et couverture des surfaces verticales. Après application, il fige pour une coupe nette et une propreté des emballages pâtissiers. Ce glaçage
peut être refondu, se colore, s’aromatise et supporte également la congélation. Conditionnement en seau de 3 kg. Dluo : 12 mois.

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