Chococèpes

Un chocolat au lait et aux cèpes ! Une idée originale de Régis Marcon fabriquée à façon par la chocolaterie Weiss. Pour séduire artisans pâtissiers et chocolatiers, Chococèpes 42 % propose des notes de champignons et de sous-bois intenses obtenues grâce à l’assemblage de techniques traditionnelles et de véritables cèpes élevés en sous-bois mais également grâce à des origines de cacaos sélectionnées qui prolongent l’intensité du goût de cèpes. Un produit disponible en pain de 1 kg.