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Salon du Chocolat

Deuxième édition à Bruxelles

Publié le 27/01/2015

Pour la deuxième année consécutive, Bruxelles accueillera le Salon du Chocolat du vendredi 6 au dimanche 8 février 2015 à Brussels Expo – Palais 1 pour montrer le chocolat sous toutes ses formes. En 2014, près de 30 000 visiteurs s’étaient déplacés pendant les 3 jours de salon. 4 000m² dédiés aux chocolatiers, pâtissiers, glaciers et experts du cacao. Pour cette édition 2015, c’est sur une surface de plus de 6 000m² que se déroulera le salon avec 150 participants attendus (contre 90 l’année passée) et des animations variées telles que des ateliers, démonstrations, conférences, expositions sans oublier le traditionnel défilé de robes en chocolat ! Une dizaine de créations exclusives réalisées par des duos de stylistes et de chocolatiers belges et internationaux.